µµ¸Å½ÃÀå
»ý»êÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚ°¡ ÇÔ²²ÇÏ´Â ÀÍ»ê½Ã ³ó¼ö»ê¹° µµ¸Å½ÃÀå

³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®Á¦µµ(GAP)

  • HOME >
  •  ÇàÁ¤/¹Î¿ø >
  •  ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®Á¦µµ(GAP)
  • ¹è°æ ¹× °æ°ú
  • ´ë»óÇ°¸ñ
  • Ç¥½Ã¹æ¹ý
  • Ç¥½Ã¹æ¹ý

Codex

- 1997³â “½ÄÇ°À§»ý¿¡ ´ëÇÑ ÀϹݿøÄ¢”¿¡ ±Ù°ÅÇÏ¿© ½Å¼± »óÅ·Π¼ÒºñÇÏ´Â °úÀÏ, ä¼Ò·ùÀÇ ¾ÈÀü»ý»êü°è¿¡ ´ëÇØ È¸¿ø±¹°£ ÇùÀǸ¦ ½ÃÀÛÇÏ¿© 2003³â 7¿ù 1ÀÏ º»È¸ÀÇ¿¡¼­ °úÀÏ, ä¼Ò·ù¿¡ ´ëÇÑ »ý»ê¤ýÃë±Þ±âÁØÀ» ºñÁØ

FAO

- UN»êÇÏ FAO(¼¼°è½Ä·®³ó¾÷±â±¸)´Â ±âÁ¸ÀÇ ½ÄÇ° ¾ÈÀü È®º¸¸¦ À§ÇÑ Á¤Ã¥Àº »ý»ê°ú ¼Òºñ¸¦ ¹èÁ¦ÇÑ Áß°£´Ü°è¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃá °ÍÀ¸·Î ¿À¿°µÈ »ç·á¿¡ ÀÇÇÑ ±¤¿ìº´ µî ½ÄÇ°°ü·Ã Áúº´À» ÃÊ·¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Çϸç,

- ‘03³â 4¿ù¿¡ È­Çй°Áú, ¹Ì»ý¹° µî °¢Á¾ ¿À¿°¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ '½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý' µµÀÔ Çʿ伺À» ÁÖÀå
¡Ø ½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý(Food Chain Approach) : ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê¿¡¼­ ¼Òºñ±îÁö Àü ´Ü°è¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í, Åõ¸íÇÏ°Ô °ø°³ÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü ¿¹¹æÁ¶Ä¡

- ½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý¿¡¼­ÀÇ Åä¾ç¤ý¼öÁú°ü¸®, ³ó¤ýÃà»ê¹° »ý»ê, ÀúÀå, °¡°ø, Æó±â¹°Ã³¸® µî ³óÃà»ê¾÷¿¡¼­ÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ¿øÄ¢ÀÌ GAP(Good Agricultural Practices)ÀÓ

À¯·´¿¬ÇÕ(EU)

- À¯·´¿¬ÇÕÀº µ¿±¸À¯·´ÀÇ EU °¡ÀÔÀ» À§ÇÑ ³ó¾÷½ÇÇàÁ¶°ÇÀ¸·Î GAP¸¦ Á¦½ÃÇÏ¿´À¸¸ç, °øµ¿³ó¾÷Á¤Ã¥(CAP:Common Agricultural Policy)Á¦Á¤À» ÅëÇØ GAP ¼öÁØ ÀÌ»óÀÇ ¿µ³ó¿¡ ´ëÇؼ­¸¸ º¸Á¶ÇÒ °ÍÀÓÀ» ½Ã»ç

<EUREPGAP(GLOBALGAP)>

  • ¢Â EUREPÀº ‘Euro Retailer Produce Working Group’ÀÇ ¾àÀڷμ­ À¯·´ÀÇ ¼±µµÀûÀÎ ³ó»ê¹° À¯Åë¾÷ü·Î ±¸¼ºµÈ ´ÜüÀÓ
  • ¢Â EUREPGAPÀº À¯·´¿¡¼­ °³¹ßµÈ GAPÀçµµ·Î¼­ À¯·´ÀÇ ³ó»ê¹° À¯Åë´Ü°è¿¡¼­ Æø³Ð°Ô Àû¿ëµÇ¸ç, À¯·´ ÀÌ¿Ü¿¡ ¾ÆÇÁ¸®Ä«, ¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª¿¡¼­µµ È°¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ¹Î°£ÁÖµµÀÇ Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü¼º ÀÎÁõÇÁ·Î±×·¥ÀÓ.
  • ¢Â EUREPGAP ±âÁØÀº ³ó»ê¹° »ý»ê°úÁ¤ÀÇ ¾ÈÀü¼º, ȯ°æº¸Àü, ¾ß»ýµ¿¹° º¸È£¸¦ °­Á¶ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, µ¿ ±âÁØÀº À¯·´¿¬ÇÕÀÇ °øµ¿³ó¾÷Á¤Ã¥(CAP)¿¡¼­ ¿ä±¸ÇÏ°í ÀÖ´Â »çÇ×À» ¹Ý¿µÇÑ °ÍÀÓ.

¡Û 2007. 9¿ù EUREPGAPÀº GLOBALGAPÀ¸·Î ¸íĪÀÌ º¯°æµÊ.

¾Æ½Ã¾Æ(Áß±¹ µî)

- ¼öÃâ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀüÈ®º¸¿Í ¿øÈ°ÇÑ ¹«¿ªÈ®´ë¸¦ À§ÇØ GAPÀÎÁõÀçµµ¸¦ µµÀÔ, ÃßÁøÇÏ°í ÀÖÀ½.

<Áß±¹ÀÇ °ü¸®Ã¼°è>

  • ¢Â Áß±¹ ±¹¹«¿ø »êÇÏÀÇ Áß±¹±¹°¡ÀÎÁõÀ§¿øȸ °¨µ¶°ü¸®À§¿øȸ(CNCA : Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China)¿¡¼­ GAP ÀÎÁõ±âÁØÀ» ¼³Á¤Çϸç, Áß±¹Áú·®ÀÎÁõÁß½É(CQC)ÀÌ ´ëºÎºÐÀÇ ÀÎÁõÀ» ´ã´ç
  • ¡Û Áß±¹ GAP´Â Áß±¹ ³ó¾÷ÀÇ ¿µ¼¼¼º°ú Áö¿ª°£ ³ó¾÷ÀÇ Æ¯¼ºÂ÷À̸¦ °í·Á, 1±ÞÀÎÁõ, 2±ÞÀÎÁõÀ¸·Î ³ª´©¾î ±âÁØÀ» ¼³Á¤ÇÏ¿´À¸¸ç, Global GAP¿Í µ¿µî¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº 1±ÞGAPÀÓ. 1±ÞGAP´Â ‘09. 2¿ù¿¡ Global GAP°ú MOU ü°áÀ» ÅëÇØ µ¿µî¼ºÀÎÁ¤À» ȹµæÇÏ¿´À½

¹ÌÁÖÁö¿ª(ij³ª´Ù, ¹Ì±¹ µî)

- ÀÚ±¹ ±¹¹ÎµéÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÏ¿© GAP¸¦ µµÀÔÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ³ó»ê¹° ¼öÃâ½Ã ¼öÃâ±¹ÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ Ã¼°è·Î½á GAPÀçµµ¸¦ È°¿ëÇÏ°í ÀÖÀ½

<¹Ì±¹ÀÇ °ü¸®Ã¼°è>

  • ¢Â ½ÄÇ°ÀǾàû(FDA) GAP ½ÇÇà±Ô¹ü ¸¶·Ã
  • ¢Â ³ó¹«¼º(USDA)±Ô¹ü½ÇÇà
  • FSIS(Federal-State Inspection Service)¿¡¼­ GAP°ü¸®
  • - GAP/GHP³ó»ê¹° Ç¥½Ã, °ü¸® ÁÖü·Î ÁÖÁ¤ºÎ¼Ò¼Ó
  • ¡Ø FSIS´Â USDA »êÇϱâ°üÀÎ FSIS(Food Safety and Inspection Service)¿Í ´Ù¸¥±â°üÀÓ
  • ¡Û ÁÖº° ³ó¾÷ÇÁ·Î±×·¥°ú ¿¬°èµÇ¾î GAP½ÇÇàÀº ÁÖ¸¶´Ù Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ½